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Fonctionnement

 Engagement et mode de règlement 
 

• Je comprends qu'une AMAP est un moyen efficace pour sauvegarder l'agriculture française qui perd un agriculteur par jour (1) et compte une ferme en faillite tous les 1/4 d'heure (1) (chiffres 2014).

• J'intègre la notion d'engagement financier de 6 mois minimum envers un paysan afin de le soutenir dans son activité.

• J'accepte que cet engagement financier soit non remboursable en cas d'arrêt prématuré.

• Je comprends que les facilités de paiement en plusieurs fois sont une commodité consentie par le paysan.

• Je comprends que ces modalités ne sont pas un argument pour revendiquer un remboursement, mais que le paysan trouvera un arrangement avec moi en cas de difficultés.

• Je comprends qu'une amap est une association de loi 1901 > sans but lucratif, gérée par des bénévoles > pour mettre en relation des consomm'acteurs avec des paysans locaux.

• Je m'engage à  prévenir le maraîcher et le secrétaire de l'amap au moins un mois à l'avance en cas d'arrêt  afin d'aider les paysans à gérer leur récolte et les bénévoles à s'organiser.

 
 Pendant les distributions  (voir aussi distribution >)

• Je viens entre 19h00 et 19h35 (la distribution se terminant à 19h45). Ces horaires peuvent changer en période Covid.

• Je participe à la mise en place si je suis présent au début et au rangement si je suis présent à la fin.

• Je viens muni d'un panier ou sac et n'oublie pas de le rappeler aux personnes qui viendraient  à ma place.

• Je prends le nombre de légumes indiqué sur les petits panneaux (2) devant les cagettes et je demande si je ne sais pas.

• J'apprécie de pouvoir rester un peu pour discuter et créer du lien et de la convivialité.

 Je suis un consomm'acteur ! 
 

• Je comprends qu'un  panier non pris = panier perdu,  mais qu'un(e) ami(e) ou amapien(ne) peut le prendre pour moi.

Je sais que je peux doubler mon panier  avant ou après une absence programmée à l'avance avec les paysans.

 Et je peux également ponctuellement doubler  mon panier  en urgence  en contactant exceptionnellement le secrétaire.

• J'essaie de m'inscrire aux permanences au moins deux fois dans l'année pour accueillir les amapiens et les nouveaux ; créer du lien et de la convivialité ainsi que participer à la mise en place et au rangement.

• Je consulte le site internet de mon AMAP pour connaître son fonctionnement et me tenir informé(e).

• Je consulte régulièrement mes e-mails pour être informé(e) des changements de dates, événements et nouveautés.

• Je consulte la charte > nationale des amap et y adhère ici.

• J'apprends à changer mes habitudes alimentaires et à cuisiner les légumes de saison de mon panier.

• Je consulte et partage des recettes et astuces. Lien Blog cuisine de Lucille

• Je comprends que venir tous les jeudis soir prendre mon panier est une contraintemais un choix nécessaire au maintien d'une agriculture paysanne.

• Je partage mon expérience en AMAP avec mes proches et mon entourage pour manifester mon engagement à défendre, soutenir et maintenir une agriculture vertueuse et locale.

 

 Evènements  
 

• J'essaie de me rendre disponible pour participer à l'Assemblée Générale annuelle (qui a lieu vers le printemps) et aux ponctuelles dégustations de nouvelles denrées.

• J'essaie de participer à la vie et au développement de mon AMAP tout au long de l'année.

• J'essaie de me rendre disponible pour participer aux visites ponctuelles organisées chez les paysans.

 

 

(1) En 2016, compte tenu de la baisse du nombre d'agriculteurs et de fermes, les statistiques annoncent moins d'un suicide par jour et une faillite toutes les 25 minutes.

Ces chiffres ne font pas état des dépressions, de la misère sociale, voire de l'extrême précarité de nombreux agriculteurs encore en activité.

(2) Les petits panneaux correspondent à la répartition de la récolte du maraîcher entre les petits paniers (6€) et les grands (12€). 

C'est implicitement de cette façon qu'il décide qui prend quoi, en terme de quantité et non de choix. 

Le choix des légumes est uniquement de la responsabilité du maraîcher ; ce qui est consenti par l'amapien lors de son engagement auprès de lui, après inscription et adhésion à l'AMAP.

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